Concurso Sabor de Escola: Destacando a Excelência da Merenda Escolar no DF
Valorizando Nossas Merendeiras: A Arte e a Ciência por Trás da Nutrição Escolar
A alimentação escolar é mais do que uma pausa no dia letivo; é uma oportunidade vital para educar, nutrir e moldar os futuros cidadãos de nossa nação. O direito à alimentação escolar está firmemente enraizado em nossa Constituição Federal, conforme estabelecido no Art. 208, e é solidificado ainda mais pela Lei de Diretrizes e Bases (LDB/9394/96). Essas legislações reconhecem a necessidade crucial de atender às demandas nutricionais dos alunos e, simultaneamente, promover hábitos alimentares saudáveis por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Dentro deste contexto, o concurso “Sabor de Escola” surge como uma celebração vibrante desse direito. Este evento busca premiar as melhores receitas de merenda escolar, enfatizando a importância de incorporar ingredientes locais, como os frutos do Cerrado.
Denivaldo Alves, Secretário Geral do SAE-DF, compartilhou sua perspectiva sobre esta iniciativa: “A realização deste concurso é uma representação tangível de nosso compromisso contínuo com a excelência na alimentação escolar. Desde a criação do PNAE, o SAE-DF tem estado ativamente envolvido, trabalhando incansavelmente para garantir que cada prato servido em nossas escolas reflita os padrões mais elevados de nutrição e qualidade. Valorizar o papel das merendeiras, que são a espinha dorsal desta missão, é essencial, e é exatamente isso que este concurso procura fazer.”
Calendário do Concurso “Sabor de Escola
– Inscrição dos participantes e das receitas: Até 19/8. Inscreva-se aqui.
– Realização da etapa regional: 28/8 a 23/9
– Divulgação do resultado da etapa regional no site da SEE: 26/9
– Realização da etapa Lote: 3, 4, 5 e 6/10
– Divulgação do resultado da etapa Lote no site da SEE: 10/10
– Etapa final e divulgação do resultado: 25/11
Em nome do Sindicato dos Trabalhadores em Escolas Públicas no Distrito Federal (SAE-DF), desejamos expressar nossa profunda gratidão e admiração a todas as merendeiras que, com seu trabalho árduo e amor, continuam a impactar positivamente a vida de nossos estudantes. Parabéns a todas e todos que, diariamente, fazem da merenda escolar uma experiência enriquecedora e nutritiva!
